1 số loại cà phê pha phin ngon?

Cà phê pha phin ngon nhất hiện nay có những loại nào? Sự hiện đại ngày nay đem đến nhiều cách thưởng thức cà phê khác nhau. Tuy nhiên người Việt Nam vẫn giữ cho mình thói quen cũ đó là uống cà phê pha phin nguyên chất. Với cách thưởng thức truyền thống này, cà phê pha phin loại nào ngon chính là câu hỏi được đông đảo người dùng quan tâm. Hôm nay, Hương Cao Nguyên Coffee sẽ bật mí cho bạn những loại cà phê pha phin ngon nhất để bạn có thể lựa chọn mỗi ngày!

Cà phê pha phin ngon có những loại nào?

1. Cà phê pha phin ngon loại: Arabica

+) Arabica (còn gọi là vua cà phê) là giống cà phê cao cấp có vị chua chủ đạo, hương thơm nhẹ nhàng như những loại trái cây.

+) Lượng caffeine tương đối thấp và thường được pha loãng.

+) Arabica là thương hiệu cà phê phù hợp hơn với khẩu vị phương Tây, người Việt dường như không thích vị chua này.

+) Tuy nhiên, khi đã quen đây chính là loại cà phê được đánh giá cao nhất về hương thơm, hậu vị.

+) Khó có thể thay đổi để sử dụng sản phẩm khác.

2. Cà phê pha phin ngon loại: Robusta Việt Nam

+) Nhắc đến cà phê pha phin loại nào ngon thì không thể quên cái tên Robusta của Việt Nam.

+) Đây là loại cà phê được đánh giá ngon nhất nước ta và phù hợp với khẩu vị người dùng.

+) Robusta có chủ đạo là vị đắng, hậu vị mạnh mẽ, đậm đà tuy không thơm bằng Arabica.

+) Hàm lượng caffeine khá cao.

+) Với cách pha phin truyền thống, Robusta thường được rang đậm để đề cao vị đắng nguyên thủy.

3. Cà phê pha phin ngon loại: Culi

+) Thật ra, Culi là tên gọi của cà phê bị dị tật, đột biến nên chỉ có 1 nhân bên trong hạt.

+) Đây là loại cà phê được sàng lọc từ Arabica và Robusta.

+) Culi có cho mình hương vị tinh tế.

+) Tuy nhiên, ở Việt Nam vẫn ưa chuộng Culi – Robusta hơn vì chúng mang vị đậm, đắng truyền thống của cà phê Việt.

4. Cà phê pha phin ngon loại: Moka

+) Đây là giống cà phê khá hiếm ở Việt Nam và thực sự phù hợp với phái đẹp

+) Moka quyến rũ người dùng ngay từ hương thơm đến hậu vị đẳng cấp.

+) Loại cà phê này có vị chua thanh, đặc biệt và cực kỳ sang trọng.

+) Đây là điều mà tất cả những giống cà phê khác khó có thể sánh bằng.

Tại sao các loại cà phê pha phin luôn được yêu thích?

+) Nhắc đến cà phê pha phin, chúng ta thường nghĩ ngay đến màu sắc đậm đặc, tỏa hương vị nồng nàn, đầy quyến rũ.

+) Không chỉ đánh thức sự tỉnh táo, tinh thần sảng khoái và tâm trạng vui vẻ của người uống.

+) Mang đến những cung bậc cảm xúc khó tả với vị đắng, ngọt và chua xen kẽ.

Bí quyết trộn cà phê pha phin mang hương vị đậm đà

Để làm nên một tách cà phê pha phin ngon mang hương vị đậm đà, khó cưỡng, bạn có thể tuân theo tỷ lệ pha trộn sau đây:

+)Tỷ lệ trộn cà phê mang vị mạnh: 60% Robusta + 30% Arabica + 10% Cacao. Có vị thơm ngon đậm đà, hơi chua và thanh, kèm theo chút đắng.

+) Tỷ lệ trộn cà phê hương vị nhẹ nhàng: 50% Arabica + 30% Robusta + 20% Chery + 10% Cacao. Vị hơi chua ngọt, không quá đắng.

+) Tỷ lệ trộn cà phê vị quyến rũ: 50% Robusta + 40% Chery + 10% Cacao. Sánh đậm, xen chút vị đắng gắt và chua.

+) Tỷ lệ trộn cà phê cho giới trẻ: 30% Robusta + 40% Arabica + 20% Moka + 10% Cacao. Dễ uống, hương vị thanh mát, tự nhiên.

Những tips nhỏ pha cafe phin ngon nhức nách

Dù là cà phê pha phin ngon hay pha máy ngon bạn cũng nên lưu ý những típ quan trọng dưới đây:

* Nguyên liệu:

+) Đây là yếu tố vô cùng quan trọng để có ly cà phê tuyệt hảo, thu hút khách hàng.

+) Bạn hãy chọn café không quá thô, sần vì sẽ không chiết xuất hết tinh chất => Từ đó, hương vị sẽ nhạt, không đậm đà.

+) Quý vị có thể đầu tư máy xay cafe pha phin để chủ động vấn đề này.

* Nước dùng:

+) Khi pha cà phê bạn cần dùng nước máy sạch, lưu trữ trong thùng hoặc bồn chứa.

+) Không nên sử dụng nước máy trực tiếp từ vòi vì sẽ ảnh hưởng tới hương vị cafe do chứa mùi Clo.

Mong rằng các chia sẻ của công ty Hương Cao Nguyên  sẽ giúp bạn có sự nhìn nhận chính xác về sở thích của bản thân khi thưởng thức cà phê pha phin và bạn sẽ biết cà phê pha phin ngon như nào. Hẹn gặp bạn ở bài đăng tiếp theo!